Décidément, la commune d’Amay est un terreau brassicole. Après la bière de l’abbaye de la Paix-Dieu et celle de l’abbaye de Flône, voici la Chrodoara, du nom de la fondatrice de la collégiale d’Amay (aussi connue comme Sainte-Ode), dont le sarcophage mérovingien a été découvert sous l’autel de l’église en 1979.
Décidément, la commune d’Amay est un terreau brassicole. Après la bière de l’abbaye de la Paix-Dieu et celle de l’abbaye de Flône, voici la Chrodoara, du nom de la fondatrice de la collégiale d’Amay (aussi connue comme Sainte-Ode), dont le sarcophage mérovingien a été découvert sous l’autel de l’église en 1979.